Nootmuskaat

8 januari 2019 - Banda Besar, Indonesië

Hier hangt de muskaatnoot nog aan de boom. De buitenste geel-oranje schil wordt ook gegeten: gedroogd en gesuikerd, want vers is hij erg wrang. Tussen de schil en de binnenste noot zit een rood netvormig vlies, de foelie. De muskaatnoot wordt gedroogd en vervolgens verscheept.

Nootmuskaat

Deze foto werd gemaakt op 8 januari 2019 in Banda Besar, Indonesië met een Sony DSC-RX100.